Venerdì 6 novembre

alle ore 20:45

presso la Sala “Vitali” del Credito Valtellinese

in via delle Pergole a Sondrio

incontro pubblico

Cibo: diritto,

identità, territorio

organizzato dalla Bottega della Solidarietà di Sondrio

Con interventi di:

Vittorio Rinaldi – “Le origini della fame”

Piero Roccatagliata – “Produzione primaria, consumo locale e sviluppo territoriale: la situazione della provincia di Sondrio”

Paolo Ciapparelli – “Bitto storico: inaspettata resistenza casearia”

Patrizio Mazzucchelli – “I piccoli produttori di montagna: nuove figure per la gestione di proposte innovative di turismo sostenibile”

Fonte: Ruralpini