Celebración y picadillo
Con motivo del medio siglo de aquel primero de enero de 1959, los cubanos pudimos comprar -a través del sistema de racionamiento- media libra de carne molida. Ese sentido del humor que frecuentemente nos salva de la neurosis no dejó escapar al inesperado manjar y lo bautizó como “el picadillo enviado por Chávez”, en alusión al evidente apuntalamiento económico que llega desde Venezuela.
Un proceso político de la envergadura de una revolución socialista debería aspirar -en su cincuenta aniversario- a resultados más ambiciosos y a fiestas más pomposas, pero no hay mucho para dar. Aunque parezca una frivolidad, para muchos cubanos la venta de esa carne de vaca fue el hecho más importante ocurrido por estos días. Su sabor será el recuerdo que conservarán de un diciembre gris y un enero igual de demacrado, donde ni siquiera hubo promesas de posibles mejorías o reformas.
Yoani Sánchez
Celebrazione e ragù
Nella ricorrenza del mezzo secolo da quel primo gennaio 1959, noi cubani possiamo comprare - tramite il sistema del razionamento - mezza libbra di carne macinata. Quel senso dell’umorismo che spesso ci salva dalla nevrosi non si è lasciato sfuggire l’inatteso manicaretto e l’ha battezzato come “il ragù inviato da Chávez”, alludendo all’evidente sostegno che giunge dal Venezuela.
Un processo politico dell’importanza di una rivoluzione socialista dovrebbe aspirare - nel suo cinquantesimo anniversario - a risultati più ambiziosi e a feste più sfarzose, ma non ci sono risorse. Anche se pare una frivolezza, per molti cubani la vendita di quella carne di mucca è stato l’evento più importante che si è verificato in questi giorni. Il suo sapore sarà il ricordo che conserveranno di un dicembre grigio e un gennaio ugualmente magro, dove non abbiamo avuto neppure promesse di possibili miglioramenti o riforme.
Traduzione di Gordiano Lupi
