Il cavallo è il simbolo della potenza e della libertà.
Un animale molto fiero e possente, che troppo spesso diventa però solo una fettina di carne.
Infatti l’Italia è il paese europeo con il più alto consumo di carne di cavallo.
L’associazione Essere Animali ha voluto investigare sui retroscena che si celano dietro a questo commercio.
Dovete sapere infatti che i cavalli macellati in Italia provengono perlopiù da paesi esteri, come l’est Europa ed in particolare la Polonia. Ogni anno oltre 32.000 cavalli finiscono al macello solo in Italia e devono sopportare viaggi fino a 46 ore.
Sul sito www.viaggisenzaritorno.it potete trovare il video e dati aggiornati; inoltre una petizione che è stata sottoscritta fino ad ora da oltre 70.000 persone.
Come vegani siamo contrari a tutte le macellazioni, ma nel frattempo non possiamo dimenticarci di tutte queste creature, che nei modi più assurdi diventano carne e non possiamo ignorare l’enorme sofferenza che devono patire prima della morte liberatrice.
La campagna proseguirà anche nei prossimi mesi, è essenziale infatti portare al grande pubblico queste testimonianze, sperando che portino in un cambiamento delle proprie abitudini alimentari. Ognuno di noi può fare la differenza ogni giorno.
Per informazioni e adesioni Leal/SO:
michele.mottini@cheapnet.it
LEAL Sezione di Sondrio
(per 'l Gazetin, febbraio-marzo 2015)