Dalle parti del Centro del Bitto storico di Gerola (ormai conosciuto come il Santuario del Bitto) si preparano alla impegnativa “campagna d’autunno” che a settembre vedrà i “ribelli del Bitto” protagonisti con un grande spazio e con eventi a loro dedicati alla manifestazione internazionale casearia di Slow Food “Cheese” (Bra 16-19 settembre). Qui dove sarà presentato in anteprima il mio saggio Ribelli del Bitto. Quanto una tradizione casearia diventa eversiva, Slow Food editore, 194 pp, € 14,50.
Sempre a settembre (24-26) il Bitto storico sarà a Branzi (Bg) alla Fiera di S.Matteo per celebrare la Prima Mostra dei formaggi orobici che sarà anche mostra del Bitto storico che intende sempre più sottolineare la sua matrice e identità orobica. In Valtellina il Bitto storico sarà protagonista a Sondrio di “Formaggi in piazza” (31 ottobre-1 novembre). In questa occasione si terrà un convegno sul Bitto storico con Carlin Petrini, fondatore di Slow Food.
Nonostante queste scadenze imminenti il 28 agosto a Gerola alta il Consorzio Bitto storico ha organizzato per domenica 28 agosto un inedito evento culturale-rievocativo con la partecipazione esperti di storia e cultura celtica ma anche accreditati protagonisti di rievocazioni storiche con costumi e arnesi realizzati con rigore filologico sulla base delle documentazioni archeologiche. Di seguito il programma:
28 agosto 2011
BITTO STORICO E CELTI SULLE OROBIE
ore 10:30 presso il Centro del Bitto Storico a Gerola
Conferenza su:
“I celti sulle Orobie”
con Elena Percivaldi, giornalista, storica
e Cristiano Brandolini, artista e archeologo.
Introdurranno Paolo Ciapparelli e Michele Corti
dalle ore 15:30 e sino alla mungitura
sui pascoli dell’Alpe Pescegallo Foppe
si terrà una Rievocazione storica con costumi dell’epoca della Transumanza dei pastori-guerrieri celti, progenitori del Bitto storico.
= Partecipazione libera =
Organizzazione:
Consorzio salvaguardia del Bitto storico
Via Nazionale 31, Gerola alta (So) (info: 334 3325366)
Paladini del Bitto storico (info: 328 2162812)
Michele Corti
www.ruralpini.it