Progetto ”Link-Collegamenti in campo”

di Associazione VentiVenti

invita al prossimo incontro pubblico, rivolto in particolare a piccoli imprenditori agricoli, del commercio e della ristorazione, operatori di agriturismi, coltivatori a livello famigliare, gruppi di acquisto, e amministratori

“AGRICOLTURA CONVENZIONALE, BIOLOGICA, BIODINAMICA”

Metodi a confronto

Presentazione dei principi basilari dell’agricoltura biologica e biodinamica – rapporto con i metodi tradizionali

Analisi della fattibilità di coltivazioni-allevamenti non convenzionali in bassa Valtellina

Certificazione biologica e biodinamica: normativa, vantaggi, costi e problematiche

Pratiche di cultura/coltura biodinamica in Valtellina

Martedì 16 marzo 2010 alle 20:45

a Talamona

presso la sala della Banca Popolare di Sondrio

Via Don Cusini, 27

I relatori della serata sono:

Stefano Frisoli, Presidente AIAB Lombardia (Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica)

Francesco Mondora, Associazione More Maiorum, coltivatore con metodo biodinamico

Il progetto LINK – COLLEGAMENTI IN CAMPO prevede lo sviluppo di azioni di rete per orientare la comunità ad un consumo più consapevole e attento alla valorizzazione dei prodotti agricoli locali per favorire un maggiore legame col territorio, basato anche su un rapporto più diretto tra produttori e consumatori.

Ideato e gestito dall’Associazione VentiVenti, il progetto LINK parte lo scorso ottobre su contributo della Fondazione CARIPLO, affiancata dalla Comunità Montana di Morbegno, dal Comune di Morbegno e dalla SCA (Servizi Comunali Associati) e vede la partecipazione di cooperative sociali (“Il Sentiero” e “Insieme”) e agricole (“Erba Dorada”), di associazioni (The Natural Step, Slow Cooking), gruppi di acquisto, scuole e istituti del territorio, amministrazioni comunali.

Associazione VentiVenti